【もつ鍋】奥さんの実家から牛もつ(ホルモン)が届いたのでつくってみた!

九州の嫁さんの実家からはいつもたくさんの食料品が送られてきます。

ありがたい~!

子どもとためのお菓子や新鮮なフルーツなども送られてきますが、今回はホルモン(牛もつ)です。

もつって肉屋とかスーパーでもあんまり売ってないですよね。(流通の問題らしい)

で、今日はもつ鍋にすることに!

もつ鍋の材料

ホルモン
もやし
にら
キャベツ
えのき
もつ鍋スープの素

完成したもつ鍋

もつ鍋

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